Recipe: Perfect Kek Batik Indulgence

Kek Batik Indulgence.

Kek Batik Indulgence You can have Kek Batik Indulgence using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kek Batik Indulgence

  1. You need of White Chocolate Mousse.
  2. You need of white chocolate.
  3. It's of non-dairy fresh cream (instant).
  4. Prepare of gelatin.
  5. You need of air panas.
  6. It's of st esen vanila.
  7. It's of boleh tambahkan 250g cream cheese jika suka.
  8. Prepare of Ganache.
  9. It's of dark chocolate.
  10. Prepare of non-dairy fresh cream(instant).
  11. It's of sb golden syrup (optional kalau takde)saya letak.
  12. Prepare of butter/mentega (optional kalau nak berkilat)saya letak.
  13. Prepare of Kek Batik.
  14. You need of biskut Marie (kalau nak 500g pun takpe).
  15. Prepare of butter.
  16. It's of susu pekat.
  17. It's of 🤎Bahan dibancuh:.
  18. You need of susu segar perisa coklat.
  19. Prepare of Milo.
  20. You need of sb serbuk koko.
  21. It's of st esen vanila.
  22. Prepare of st serbuk Nescafe.

Kek Batik Indulgence instructions

  1. Kek batik: Cairkan butter dalam kuali,masukkan susu pekat dan bahan2 serbuk dan esen vanila yang dibancuh sekali dgn susu coklat. (Kalau takde susu coklat,guna freshmilk@susu cair). Masak sehingga ada gelembung2 udara. Masukkan biskut marie yg dipatah2kan. Kacau rata..
  2. Alas loyang dgn plastik. Masukkan adunan kek batik. Tekan2 padat dan rata. Sejukkan. (2 jam)*alas plastik senang nak keluarkan untuk potong..
  3. White Chocolate Mousse-Dengan kaedah double boiled: 1)Panaskan fresh cream dalam bowl stainless steel,masukkan coklat putih. Kacau rata perlahan-lahan sehingga semua cair dan sebati. 2)Dlm bekas lain,Cairkan gelatin dgn air panas. 3)Campurkan esen vanila dan gelatin ketika coklat masih panas. Kacau rata. *boleh simpan sedikit moose untuk tujuan mencorak/melorek kemudian..
  4. Tuangkan white chocolate mousse di atas kek batik yang telah sejuk/set. Sejukkan sehingga white chocolate mousse betul2 set..
  5. Ganache-Dengan kaedah double boiled:1)Panaskan fresh cream dalam bowl dan kacau supaya tidak berketul. Biar suam. Masukkan coklat kacau rata perlahan-lahan sehingga coklat cair dan sebati. 2) Masukkan golden syrup/sirap glukos. 3)Masukkan butter. Kacau sehingga berkilat..
  6. Tuangkan ganache di atas white chocolate mousse yang telah betul2 beku/set. Lorekkan ganache dgn white chocolate moussse yang disimpan. Sejukkan.(semalaman lebih baik..tapi suruh anak2 bersabar dan istighfar byk2😸).
  7. Potong bila kek batik indulgences ini betul2 telah set.(keluarkan dgn plastik,potong dan boleh simpan semula dlm bekas/loyang dgn plastik jugak).
  8. P/s: walau nampak step panjang,tapi senang je nak buat..asalkan bahan2 dah ready. Ganache boleh sediakan awal2,simpan dlm peti. Nak guna just double boiled semula...
  9. P/s: saya guna nisbah gelatin kepada air 1:5. Kaedah terbaik untuk larutkan gelatin: tabur gelatin atas air panas (dlm periuk),diamkan 10 minit supaya gelatin serap air dgn baik. Kemudian barulah double boiled..
  10. P/s: untuk potong kek supaya cantik,rendam dulu pisau dlm air panas bbrp minit,lap,baru potong. (Saya main potong je tu..sebab keluarkan dari peti je..anak2 dah serbu 😅).

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Recipe: Appetizing Kopi Susu Panas

Imej
Kopi Susu Panas . Kopi susu merupakan varian kopi terbaik yang sehat untuk tubuh. Masukkan kopi bubuk ke Vietnam drip Kopi Vietnam drip panas pun siap dinikmati. Kamu bisa sekalian membuat roti tawar panggang. Masukkan kopi instan dan gula dalam gelas. Tambahkan air panas ke campuran kopi dan gula. Kedai es kopi susu belakangan ini bak jamur di musim hujan. You can cook Kopi Susu Panas using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kopi Susu Panas Prepare 1 of sachet Kopi Kapal Api White Coffee. It's 1 cawan of air panas. Prepare 1/4 cawan of susu full cream. Cara membuat kopi susu : Ambil satu gelas atau cangkir yang ingin Anda Selain itu jika Anda ingin menjadikan kopi susu sebagai peluang usaha juga bisa Anda lakukan. Hasilnya adalah minuman kopi hitam panas, pekat, dan kental yang disajikan dalam cangkir mini. Cappuccino adalah minuman kopi yang dibuat dari kombinasi espresso dan susu
Baca lagi

Recipe: Tasty Vanilla cake

Imej
Vanilla cake . After many cake fails, I found the perfect vanilla cake recipe. There's white cake with a pristine soft crumb, vanilla naked cake with a flavorful tight crumb, and checkerboard cake with a whimsical design. saucepan vanilla cake This is the PERFECT vanilla cake recipe! Truthfully, most of my cakes use this vanilla cake recipe, but I've never paired it with a vanilla buttercream. This easy vanilla cake recipe makes the most moist cake that's covered with my favorite vanilla buttercream frosting. This is not a light and fluffy cake, it's more of a spongy, heavier cake made with. You can cook Vanilla cake using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Vanilla cake It's of butter, unsalted. It's of condensed milk. You need of all-purpose flour. Prepare of baking powder. You need of baking soda. It's of salt. Prepare of vanilla essence.
Baca lagi

How to Cook Delicious Cha Bang Ang -minuman viral

Imej
Cha Bang Ang -minuman viral . Korang pernah minum dah Air Cha Bang Ang ni? Dah pernah viral sebelum ni, dan saya baru je nak Rasa buat sendiri. Ada yang jual jugak saya tengok. Cha Bang Ang nie sangat viral di Instagram dan ramai artis-srtis yang buat review. Nak beli pun bukannya senang kerana tak semua tempat ada agent yang jual. Khas buat student yang yang menginap di UTM Skudai , kami menyediakan perkhidmatan FREE delivery ke setiap kolej. You can cook Cha Bang Ang -minuman viral using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Cha Bang Ang -minuman viral It's of cincau manis (potong kiub kasar). You need of gula perang. Prepare of air tapis (untuk dimasak dan dijadikan air gula perang). It's of @ 1 sudu biji selasih. It's of air panas. You need of susu segar full cream. You need of @ 1 tin susu cair. You need of sudu susu pekat manis. Prepare of Sec
Baca lagi