How to Cook Tasty Empek-empek telur kuah rawit kecap

Empek-empek telur kuah rawit kecap. Maaf karena belum ada memori di hape saya tulis cara dan bahan untuk buat empek-empek. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan.

Empek-empek telur kuah rawit kecap Lihat juga resep Pempek Ikan Cakalang Isi Telur enak lainnya. Empek Empek sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia karena rasanya. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat empek empek? You can cook Empek-empek telur kuah rawit kecap using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Empek-empek telur kuah rawit kecap

  1. Prepare 15 sdm of tepung terigu.
  2. You need 1/2 kg of tepung tapioka.
  3. It's 7 siung of bawang putih.
  4. It's 1 sdt of merica.
  5. You need of Kaldu bubuk.
  6. You need of Garam.
  7. It's 2 gelas of air.
  8. Prepare 2 butir of telur kecil.
  9. Prepare of Bahan kuah.
  10. Prepare 1/2 of bawang merah.
  11. It's sesuai selera of Cabe rawit.
  12. It's of Garam, kaldu bubuk.
  13. It's secukupnya of Kecap.
  14. Prepare of Air panas.
  15. Prepare Sejumput of gula pasir.

Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Setelah itu angkat empek empek dan tiriskan.

Empek-empek telur kuah rawit kecap step by step

  1. Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah digiling halus di dalam panci..
  2. Tambahkan air kemudian aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil lagi..
  3. Setelah tercampur rata, hidupkan kompor, rebus adonan tadi hingga menjadi bubur. Jika sudah menjadi bubur, matikan kompor.Dan panci bisa diturunkan dari kompor..
  4. Masukkan telur, aduk rata..
  5. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. (Me:kalau belum bisa dibentuk, boleh tambah tepung terigu sedikit demi sedikit).
  6. Bentuk adonan sesuai selera. (Me:bentuk kapal selam, lenjer dan bulat).
  7. Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..
  8. Panaskan minyak, goreng hingga matang. Empek2 siap disajikan.
  9. Untuk membuat kuah, iris cabe dan bawang merah. Lalu campurkn semua bahan sambil cabenya ditekan² dengan sendok.. (Koreksi rasa)..

Sebenarnya empek empek yang telah direbus sudah dapat disantap dengan Terakhir garam, kecap asin dan ladah secukupnya. Cara Membuat Empek Empek Pelembang Lembut Sederhana. Laksan serta celimpungan diberikan dalam kuah yang memiliki kandungan santan; sedang mode serta tekwan diberikan dalam kuah berisi kepingan jamur kuping, kepala udang, bengkuang, dan diberi potongan daun bawang, seledri, serta. Lengkapi dengan ketimun dan kuah cukonya. Empek-empek adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia, tepatnya adalah dari Palembang.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Recipe: Appetizing Kopi Susu Panas

Imej
Kopi Susu Panas . Kopi susu merupakan varian kopi terbaik yang sehat untuk tubuh. Masukkan kopi bubuk ke Vietnam drip Kopi Vietnam drip panas pun siap dinikmati. Kamu bisa sekalian membuat roti tawar panggang. Masukkan kopi instan dan gula dalam gelas. Tambahkan air panas ke campuran kopi dan gula. Kedai es kopi susu belakangan ini bak jamur di musim hujan. You can cook Kopi Susu Panas using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kopi Susu Panas Prepare 1 of sachet Kopi Kapal Api White Coffee. It's 1 cawan of air panas. Prepare 1/4 cawan of susu full cream. Cara membuat kopi susu : Ambil satu gelas atau cangkir yang ingin Anda Selain itu jika Anda ingin menjadikan kopi susu sebagai peluang usaha juga bisa Anda lakukan. Hasilnya adalah minuman kopi hitam panas, pekat, dan kental yang disajikan dalam cangkir mini. Cappuccino adalah minuman kopi yang dibuat dari kombinasi espresso dan susu...
Baca lagi

Recipe: Tasty Vanilla cake

Imej
Vanilla cake . After many cake fails, I found the perfect vanilla cake recipe. There's white cake with a pristine soft crumb, vanilla naked cake with a flavorful tight crumb, and checkerboard cake with a whimsical design. saucepan vanilla cake This is the PERFECT vanilla cake recipe! Truthfully, most of my cakes use this vanilla cake recipe, but I've never paired it with a vanilla buttercream. This easy vanilla cake recipe makes the most moist cake that's covered with my favorite vanilla buttercream frosting. This is not a light and fluffy cake, it's more of a spongy, heavier cake made with. You can cook Vanilla cake using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Vanilla cake It's of butter, unsalted. It's of condensed milk. You need of all-purpose flour. Prepare of baking powder. You need of baking soda. It's of salt. Prepare of vanilla essence. ...
Baca lagi

How to Make Perfect Kyoto saikyo yaki cod&salmon

Imej
Kyoto saikyo yaki cod&salmon . The traditional Saikyo Yaki recipes include just three ingredients: Saikyo miso, mirin, and sake. Marinated in saikyo miso and baked to perfection, Black Cod with Miso is a beautiful seafood dish you can pull off at home. With its delicate and buttery texture, the Miso Cod simply melts in your mouth. Saikyo yaki is served at good Japanese restaurants in the world but you can make it at home with fraction of the cost and it is pretty easy to make. The famous restaurants often serve a Saikyo yaki dish with black cod. See recipes for Kyoto saikyo yaki cod&salmon too. You can cook Kyoto saikyo yaki cod&salmon using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Kyoto saikyo yaki cod&salmon It's of Cod fillet. You need of Salmon fillet. Prepare 200 g of Saikyo miso (white miso). It's 1 tbsp of Brown sugar. It's 1 tbsp of Cooking wine. You ...
Baca lagi