Recipe: Yummy pempek tanpa ikan isi telur

pempek tanpa ikan isi telur. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Bentuk separuhnya dan isi dengan telur,sosis.

pempek tanpa ikan isi telur Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. You can have pempek tanpa ikan isi telur using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of pempek tanpa ikan isi telur

  1. Prepare 250grm of tepung terigu.
  2. It's 250grm of tepung kanji/tepung sagu.
  3. It's 3siung of bawang putih haluskan.
  4. It's 1sdt of kaldu bubuk.
  5. Prepare 2sdt of garam.
  6. You need 1butir of telur.
  7. Prepare 250ml of air.
  8. It's of bahan isian.
  9. You need 2butir of telur.
  10. It's of bahan kuah.
  11. It's 1/2 tempurung of gula jawa.
  12. It's 5siung of bawang putih.
  13. Prepare 10buah of cabe keriting.
  14. It's 5buah of cabe setan/rawit merah.
  15. You need 3buah of asam.
  16. It's secukupnya of air.

Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera.

pempek tanpa ikan isi telur step by step

  1. Campurkan sebagian tepung terigu hingga adonan tercampur dan membentuk seperti bubur lalu angkat,Campurkan semua bahan adonan pempek bersama dengan bubur tepung tadi hingga kalis dan tidak lengket.
  2. Ambil adonan pempek bentuk bulat sebesar bola pingpong lalu tekan bagian tengan dengan ibu jari yg dalam tp tdk tembus lalu bentuk mnjdi mangkok dengan jari setelah itu masukan 2-3sdm kocokan telur lalu rapatkan bagian ujung'y tekan2 ..
  3. Rebus pempek hingga mengapung kurang lebih 20menit ..
  4. Sisir gula jawa lalu rendam di air agar gula larut sisihkan,ulek bawang putih,garam,cabe . Rebus gula jawa yang sudah direndam beserta airnya lalu masukan bumbu halus lalu masukan asam,koreksi rasa,bisa ditambahkan air lagi aduk rata hingga mendidih.
  5. Goreng pempek hingga matang lalu siram dengan kuah tadi,siap disajikan ..

Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Tambahkan telur dan kocok sampai tercampur rata. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. - Bentuk pempek menjadi lembaran kulit lalu isi dengan tumisan pepaya muda dan pilin pinggiran luarnya.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Recipe: Appetizing Kopi Susu Panas

Imej
Kopi Susu Panas . Kopi susu merupakan varian kopi terbaik yang sehat untuk tubuh. Masukkan kopi bubuk ke Vietnam drip Kopi Vietnam drip panas pun siap dinikmati. Kamu bisa sekalian membuat roti tawar panggang. Masukkan kopi instan dan gula dalam gelas. Tambahkan air panas ke campuran kopi dan gula. Kedai es kopi susu belakangan ini bak jamur di musim hujan. You can cook Kopi Susu Panas using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kopi Susu Panas Prepare 1 of sachet Kopi Kapal Api White Coffee. It's 1 cawan of air panas. Prepare 1/4 cawan of susu full cream. Cara membuat kopi susu : Ambil satu gelas atau cangkir yang ingin Anda Selain itu jika Anda ingin menjadikan kopi susu sebagai peluang usaha juga bisa Anda lakukan. Hasilnya adalah minuman kopi hitam panas, pekat, dan kental yang disajikan dalam cangkir mini. Cappuccino adalah minuman kopi yang dibuat dari kombinasi espresso dan susu...
Baca lagi

Recipe: Tasty Vanilla cake

Imej
Vanilla cake . After many cake fails, I found the perfect vanilla cake recipe. There's white cake with a pristine soft crumb, vanilla naked cake with a flavorful tight crumb, and checkerboard cake with a whimsical design. saucepan vanilla cake This is the PERFECT vanilla cake recipe! Truthfully, most of my cakes use this vanilla cake recipe, but I've never paired it with a vanilla buttercream. This easy vanilla cake recipe makes the most moist cake that's covered with my favorite vanilla buttercream frosting. This is not a light and fluffy cake, it's more of a spongy, heavier cake made with. You can cook Vanilla cake using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Vanilla cake It's of butter, unsalted. It's of condensed milk. You need of all-purpose flour. Prepare of baking powder. You need of baking soda. It's of salt. Prepare of vanilla essence. ...
Baca lagi

How to Make Perfect Kyoto saikyo yaki cod&salmon

Imej
Kyoto saikyo yaki cod&salmon . The traditional Saikyo Yaki recipes include just three ingredients: Saikyo miso, mirin, and sake. Marinated in saikyo miso and baked to perfection, Black Cod with Miso is a beautiful seafood dish you can pull off at home. With its delicate and buttery texture, the Miso Cod simply melts in your mouth. Saikyo yaki is served at good Japanese restaurants in the world but you can make it at home with fraction of the cost and it is pretty easy to make. The famous restaurants often serve a Saikyo yaki dish with black cod. See recipes for Kyoto saikyo yaki cod&salmon too. You can cook Kyoto saikyo yaki cod&salmon using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Kyoto saikyo yaki cod&salmon It's of Cod fillet. You need of Salmon fillet. Prepare 200 g of Saikyo miso (white miso). It's 1 tbsp of Brown sugar. It's 1 tbsp of Cooking wine. You ...
Baca lagi